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【かがやきの思い入れ】<第284話>「時には自然との交流を」 

※かがやきパソコンスクールが発行しているメールマガジンのバックナンバーです。
字幕がつなぐ心の架け橋\|かがやきチャンネル

(かがやき ニュース(No.472) 2012/02/17より)
  
かがやきパソコンスクールの代表をしております益田です。
いつもメールマガジンのご愛読をありがとうございます。

今回のかがやきの思い入れは「時には自然との交流を」と題して、かがやき夢工場初の「味噌作り体験」についてご紹介したいと思います。

私がたまたま個人的にネットで知り合い、家族ぐるみでお付き合いをさせていただいている八ヶ岳の農家の方がいます。

そんなご縁もあって、かがやき夢工場では工業製品の加工や検品に加え、大豆の選別などのお仕事をもいただいております。

さらには八ヶ岳の農家のご好意により、様々に可能性を広げていかれる農業体験をさせていただくことになりました。

具体的には来月の中旬に、東京から八ヶ岳山麓に大勢で出かけ、新鮮な空気と見渡す限りの大自然の中で味噌の仕込みを体験させていただく予定です。
 
自分たちが選別した大豆を使っての味噌づくりは、さぞかし愛着のあるものになることでしょう。
当日は農家のご好意により餅つきも体験させていただける上、そのままつきたてのお餅で昼食までいただけるとのこと。

部屋の中で細かい作業をしながら地道に頑張る日常を離れ、時には大自然の中でのびのびと農業体験をするのも良いリフレッシュになることと思います。

都会育ちの私も、初めての体験を楽しみにしております。
  
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[2013/07/09 12:00] 聴覚障害 | トラックバック(-) | コメント(-)









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